高血脂會遺傳？
造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。
●先天性：即遺傳體質。
●後天性：
甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。
飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。
預防高血脂與降血脂方法
降血脂飲食：
1.控制油脂攝取量，選用單元不飽和脂肪酸高者，如：花生油、亞麻仁油、橄欖油、堅果等；避免飽和脂肪酸含量高者，如：豬油、牛油、奶油。
2.烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。
3.牛、羊、豬肉等去肥油，雞、鴨等家禽類去皮。
4.每星期可選擇吃魚二-三次，減少其它肉類的攝取。
5.多攝取蔬果及全穀類食物。
6.調整生活型態：控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。
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